世界のホットドリンク、祝祭日とお菓子

以前、映画本の傑作「weird movies a go! go!」を出版したプチグラパブリッシングから2005年に発刊された「Hot Drinks around the World 世界のホットドリンク」のシリーズ第2弾「Holiday Sweets of the World 世界の祝祭日とお菓子」が発売されました。世界各地から集められた55の祝祭日のお菓子を素敵なレイアウトでレシピと共に紹介されています。尚、レシピメモがプチグラのサイトで３ヶ月連続公開中ですよ。

Petit Grand Publishing
http://www.petit.org/
 

たいめいけんで、タンポポオムライスを

前述(2006-06-11)「永田町・黒澤」の紹介の際にカテゴリー追加で「グルメ」の項目を増やしたので、もう一軒。伊丹十三監督「タンポポ」はラーメンのお話だけれど、間に挟まれたエピソードの中で出てきたオムライスが印象的(と、いうかチキンライスの上のふんわりオムレツがとろ〜りと、とろけるシーンを見て「あ!あれ食べたい〜」と思ったんですよね〜)。こちら正式メニュー名・タンポポオムライス(伊丹十三風)です(伊丹家のレシピから誕生したそうです)。詳しくは下記WEBをご覧下さいね。

映画「タンポポ」はこんな話。
とある町へふらりとやってきたタンクローリーのドライバーが、さびれたラーメン屋の美しい未亡人に惹かれるまま、そのラーメン屋を町一番の店に作り直して、何処ともなく去ってゆくというお話。コピー通り「これはラーメン・ウェスタンだ!」(確かに「シェーン」のラーメン版だ)。以上、公開時のチラシより抜粋。

創業昭和６年 日本橋たいめいけん
http://www.taimeiken.co.jp/

黒澤監督の映画セットのような「お店」

前述「花よりもなほ・美術と衣装」(2006-06-10)に記載した衣装デザイナー黒澤和子さんの黒澤組を支えていたもう一つの顔、「食」のプロデュースを行った蕎麦と肉料理のお店「永田町・黒澤」。初めて見たとき(4年ほど前)、本当にビックリした外観(キャピトル東急の斜め下にあるのですが、そこだけ異空間のように突然現れるように建っているのです)。それもそのはずで、黒澤組の美術スタッフが柱の塗りから照明にいたるまで作り上げた、まるで映画セットのようなお店なのです。黒澤監督ゆかりの品や、美術品 に値する黒澤監督自筆の絵コンテなども展示し、小道具も楽しめます。(ちなみに、永田町と聞いて一瞬、躊躇してしまいましたが、1階のそば席は気楽に立ち寄れて、いい感じですよ〜)

永田町 黒澤
http://www.9638.net/nagata/index.html
※現在、他にもいろいろな「食」のお店ができています。上記サイトから移動できます。